Making of

Rezepte unserer heimischen Wildhalter

So ist unser Rezeptheft entstanden! Erhältlich bei Ihrem Wildbauern (hier klicken)

Bei der Zubereitung von Wild ist alles erlaubt: Egal ob gebraten, geschmort oder gegrillt – Wildfleisch vom Bauern ist immer ein Genuss. Und beim gemeinsamen Kochen kommt auch der Spaß nicht zu kurz wie Haubenkoch Franz Peier (koch-art Graz) und Bernadette Watzenböck (Bio-Damwild Watzenböck) während des Fotoshootings mit Werner Krug (derkrug.at) für dieses Rezeptheft bewiesen haben.