Wildbauern

Burgenland

Kärnten

  • Glawischnig Hanno, Ing. 

    Adresse:
    9155 Neuhaus, Schloß Leifling
    Telefon: 04356/2313
    Fax: 04356/2313-14
    Email: info@wildgatter.at
    Web: http://www.wildgatter.at

    DamwildRotwild

    Frischfleisch: Detailverkauf, nach Kundenwunsch zubereitet
    Verarbeitet: Wurst, Hirschsalami, Hirschschinken
    Sonstiges: Abwurfstangen

  • Kohlmayer Peter

    Adresse:
    9545 Radenthein, Zödl 7
    Telefon: 04246/2095
    Fax: 04246/2095
    Mobil: 0676/4209224
    Email: peterkohlmayer@gmx.at

    Rotwild

    Frischfleisch: Detailverkauf, Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen
    Verarbeitet: Wurst, Bündnerfleisch vom Hirsch
    Sonstiges: Abwurfstangen

  • Schober Franz

    Adresse:
    9413 St. Gertraud, Vorderwölch 10
    Email: f-schober@aon.at

    Rotwild



Niederösterreich

  • Biobetrieb Eberl Brigitte und Josef

    Adresse:
    3073 Stössing, Sonnleiten 9
    Telefon: 02744/7593
    Mobil: 0650/5606192
    Fax: 02744/7593
    Email: eberlbrigitte@gmx.at

    Damwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen Frischfleisch Detailverkauf

    Sonstiges: Abwurfstangen

  • Klaghofer Franz

    Adresse:
    3031 Rekawinkel, Hauptstr. 20
    Mobil: 0676/9171001
    Email: franz.klaghofer@rb-32667.raiffeisen.at

    DamwildRotwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen Frischfleisch Detailverkauf
    Verarbeitet: Wurst

  • Langthaler Bauer & Wirt

    Adresse:
    3644 Emmersdorf, Pömling 14
    Telefon: 02752/71427
    Mobil: 0664/2169575
    Email: gasthaus-langthaler@aon.at
    Web: http://www.gasthaus-langthaler.at/de/index.php

    Rotwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen, Detailverkauf
    Verarbeitet: Wildwurst, Schinken, Pasteten, Leberkäse, Würstel
    Sonstiges: Abwurfstangen, Decken Wildspezialitäten im Gastbetrieb

  • BIO-Betrieb Bierbaumer Dietmar und Anja Jasmin

    Adresse:
    3355 Ertl, Peilstein 13
    Mobil: 0676/3207517
    Mobil: 0676/3394026
    Email: anja.bierbaumer@aon.at

    DamwildSikawild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen, Detailverkauf
    Verarbeitet: Wurst, Rohschinken, Wildbeuschelsuppe

  • Wildhof Erhart

    Adresse:
    3390 Maierhöfen 1
    Telefon: 02752/53214
    Mobil: 0676/5108514
    Mobil: 0664/1173432

    DamwildRotwildSikawild

    Frischfleisch: Hirsch im Ganzen, in Hälften, Detailverkauf
    Verarbeitet: Hirschwurst, Hirschkaminwurzen, Hirschpasteten, Hirschschinken, Wildleberkäse, Wildkäsekrainer
    Sonstiges: Abwurfstangen, Zuchtwild, Rehfleisch nach Saison

Oberösterreich

Oberösterreich - Inn- und Hausruckviertel

  • Lötsch Jutta und Thomas

    Adresse:
    4090 Engelhartszell, Ronthal 2
    Mobil: 0676/5301413
    Mobil: 0664/88621454
    Email: landwirt@bionom.at
    Web: http://www.bionom.at/

    Damwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper im Ganzen, Detailverkauf

    Sonstiges: Dauerwurst, Ronthaler Hauswurzen (70% Rind und 30% Schwein), Herstellung hochwertiger Kräuterextrakte

  • Schmidmair Alois

    Adresse:
    4842 Zell/Pettenfirst, Wolfsdoppl 6
    Mobil: 0699/12377377
    Email: schmidmairhof@aon.at

    Rotwild

    Frischfleisch: Verkauf
    Verarbeitet: Wurst und Räucherwaren

  • Fleischhauerei Zuckerstätter

    Adresse:
    5212 Schneegattern, Triftweg 2
    Telefon: 07746/3107
    Email: zuckerstaetter@ihr-fleischer.at
    Web: http://www.ihr-fleischer.at/

    Rotwild

    Frischfleisch: Wildfleisch das ganze Jahr
    Verarbeitet: Hirschwürste, Wild-Lamm Wurzen (ohne Schwein), Hirschgeselchtes und Hirschschinken auf Anfrage

  • Oitner’s Wildgatter

    Adresse:
    5221 Lochen am See, Reitsham 11
    Mobil: 0664/1308797
    Email: walter.oitner@oitner-bau.at

    FischeMufflonRehwildRotwildSchweinWildschwein

    Frischfleisch: Detailverkauf
    Verarbeitet: Schinken, Wurst (Wildsalami, Käsekrainer, Leberkäse, Franfurter uws.), Fertigprodukte (Ragout, Leberknödel, Sulze usw.), von Hirsch, Reh Wildschwein, Mufflon immer frisch, Marmeladen, Liköre
    Sonstiges: Lebendverkauf, Abwurfstangen, Geschenkskörbe, ofenfertiges Brennholz, frische und geräucherte Fische (Forellen, Saiblinge)

  • Ziegler Rudolf

    Adresse:
    4753 Traiskirchen, Hofmarkt 33
    Telefon: 07764/8402
    Mobil: 0664/3163650
    Email: info@gasthaus-ziegler.at
    Web: http://gasthaus-ziegler.at/

    DamwildMufflonRotwild

    Frischfleisch: im eigenen Gasthaus fast das ganze Jahr
    Verarbeitet: Hirschwurst, Hirschschinken, Leberaufstrich, fertiges Hirschragout
    Sonstiges: Zuchttiere aus Linienzucht im Lebendverkauf (Immobilisation/Transport inkludiert)

  • Straub Karin und Andreas

    Adresse:
    4654 Bad Wimsbach/Neyharting, Rath 5
    Telefon: 07245/25529
    Mobil: 0650/4654195
    Email: andreas.straub@aon.at

    Rotwild

    Frischfleisch: Detailverkauf, Sclachtkörper in Hälften/im Ganzen

    Sonstiges: Abwurfstangen

  • Familie Greifeneder, Bio-Hillinger Hof

    Adresse:
    4702 Wallern a.d.Tr., Hilling 5
    Telefon: 07249/42837
    Email: info@hillinger-hof.at
    Web: https://www.hillinger-hof.at/

    Damwild

    Frischfleisch: Bio-Fleisch Derailverkauf, vakuumverpackt
    Verarbeitet: Bio-Wurstspezialitäten, Leberknödel
    Sonstiges: Bio-Zuchttiere, Abwurfstangen, Felle

Oberösterreich - Mühlviertel

  • Auer Martina

    Adresse:
    4312 Ried/Rdm, Hartl 31
    Mobil: 0676/821262073
    Telefon: 07236/20893
    Email: auermartina@outlook.com

    Rotwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen, Detailverkauf
    Verarbeitet: Wurstwaren: Dauerwurst, Bratwürste, Leberkäse, Cabanossi
    Sonstiges: Verkauf ab Hof: Freitag 13-18 Uhr

  • Familie Grünberger

    Adresse:
    4391 Waldhausen, Sattlgai 9
    Telefon: 07260/4056
    Mobil: 0664/8937244
    Email: gruenberger.hirsche@gmx.at

    Rotwild

    Frischfleisch: Detailverkauf

  • Schwarz Hermann

    Adresse:
    Urfahr, Kaiserberg 3
    Telefon: 07239/6431
    Fax: 07239/6431
    Email: hermann.simmerl@aon.at

    DamwildRotwild

    Frischfleisch: Detailverkauf
    Verarbeitet: Wurst, Schinken
    Sonstiges: auf Anfrage

  • Hartl Kurt

    Adresse:
    4171 Auberg, Hollerberg 21
    Mobil: 0664/6152541
    Fax: 07282/8721
    Email: kurt.hartl@inode.at

    Damwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen, Detailverkauf
    Verarbeitet: Wurst

  • Höretzeder Johann und Olga

    Adresse:
    4121 Altenfelden, Hühnergeschrei 14
    Telefon: 07282/5560
    Email: hoeretzeder@utanet.at
    Web: http://www.reitverein-altenfelden.at/

    Rotwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen, Detailverkauf
    Verarbeitet: Wurst

  • Schwaiger Maria und Herbert/Hablesreiter Anneliese und Leopold

    Adresse:
    4291 Lasberg, Edlau 1/2
    Mobil: 0650/73143191
    Email: hablesreiter.johann@nusurf.at

    Damwild

    Frischfleisch: Detailverkauf
    Verarbeitet: Wurst

  • Starlinger Willi, Biobetieb

    Adresse:
    4171 St. Peter/Wbg, Kasten 5
    Telefon: 0664/4415988
    Email: willi.starlinger@utanet.at

    Sikawild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen, Detailverkauf

    Sonstiges: Zuchttiere

  • Baumgartner Margareta und Chrysanth

    Adresse:
    4190 Bad Leonfelden, Rading 9
    Mobil: 0664/1367375

    Damwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen, Detailverkauf

    Sonstiges: Zuchttiere, Abwurfstangen

  • Betrieb Patrick Mathä

    Adresse:
    4160 Aigen/Schlägl, Schindlau 6
    Mobil: 0664/8280290
    Email: patrick.mathae32@gmail.com

    Damwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen

    Sonstiges: Zuchttiere

  • Wiesinger Franz und Waltraud

    Adresse:
    4116 St. Ulrich i. Mkr., Simaden 16
    Email: wiesingerfranz@aon.at

    Damwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen

  • Nowak Hannes und Isabella

    Adresse:
    4202 Kirchschlag/Linz, Strich 9
    Mobil: 0699/81761233
    Email: lasertechnik@gmx.at

    Damwild

    Frischfleisch: Detailverkauf vakuumverpackt, Schachtkörper in Hälften/im Ganzen
    Verarbeitet: Wurst

  • Familie Leitner

    Adresse:
    4280 Königswiesen, Kastendorf 22
    Telefon: 07955/6608
    Mobil: 0664/73800716
    Email: leitner22@aon.at

    Damwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen, Detailverkauf
    Verarbeitet: Stangenwurst, Handwürste
    Sonstiges: Lebendverkauf (Zuchtwild)

  • Familie Pachner, Bio-Umstellungsbetrieb

    Adresse:
    4271 St. Oswald/Fr., Fünfling 4/5
    Mobil: 0650/9429299
    Mobil: 0680/3017346
    Email: bernhard_pachner@gmx.net

    Rotwild

    Frischfleisch: Detailverkauf
    Verarbeitet: Wurstspezialitäten, Schinken
    Sonstiges: Lebendverkauf, Abwurfstangen

  • Familie Königstorfer

    Adresse:
    4040 Lichtenberg Altlichtenbergstr. 27
    Telefon: 07239 5220
    Email: jdk@aon.at

    Damwild

    Frischfleisch: vom Damwild
    Verarbeitet: auf Anfrage
    Sonstiges: auf Anfrage

Oberösterreich - Salzkammergut

Oberösterreich - Traunviertel

  • Großalber Gerlinde

    Adresse:
    4451 Ternberg, Schrofstr. 4
    Telefon: 07252/42020
    Email: gerhard.grossalber@aon.at
    Web: http://www.damwildfleisch.at/

    Damwild

    Frischfleisch: Detailverkauf
    Verarbeitet: Wurst

  • Höller Regina und Wolfgang

    Adresse:
    4591 Molln, Ramsauerstr. 35
    Mobil: 0664/4774417
    Email: whoeller@gmx.at

    Rotwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen

    Sonstiges: Lebendverkauf, Abwurfstangen

  • Biobetrieb Gruber Alois

    Adresse:
    4614 Marchtrenk, Unterhaid 4
    Telefon: 07243/50653
    Email: lois.gru@aon.at

    Damwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen, Detailverkauf
    Verarbeitet: Wurst, Pasteten, Wildjus
    Sonstiges: Abwurfschaufeln

  • Biobetrieb Groß Höllnberg, Ferdinand Pointner

    Adresse:
    4655 Vorchdorf, Moos 22
    Telefon: 07619/2230
    Telefon: 07612/64638
    Mobil: 0664/2828491
    Email: info@grosshoellnberg.at
    Web: https://grosshoellnberg.jimdo.com/

    Rotwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften/im Ganzen, Detailverkauf
    Verarbeitet: Wurst, Leberkäse, Bratwürste, Hirschkäsekrainer, Hirschgulasch
    Sonstiges: Abwurfstangen

  • Holzinger Gerhard

    Adresse:
    4600 Wels, Ottsdorf 4
    Telefon: 07242/66277
    Fax: 07242/66277-4

    Rotwild


    Verarbeitet: Wurst, Speck
    Sonstiges: auf Anfrage

  • Mandl Hubert

    Adresse:
    4452 Ternberg, Kirchenplatz 9
    Telefon: 07256/8848


    Verarbeitet: Wildfleisch, Wurst auf Bestellung

  • Familie Etlinger

    Adresse:
    4453 Trattenbach, Wendbachstraße 45
    Telefon: 07256/7009

    Damwild

    Frischfleisch: Detailverkauf
    Verarbeitet: Wurst, Fleisch, Räucherwaren

  • Staudinger Josef

    Adresse:
    4463 Großraming, Pechgraben 18
    Telefon: 07254/8604
    Mobil: 0664/75045333
    Email: josefstaudinger@a1.net

    DamwildMufflon


    Verarbeitet: Wildfleisch, Wurst auf Bestellung
    Sonstiges: Bio-Zuchttiere, Lebendverkauf, Immobilisation

  • Katharina & Walter Leitgeb

    Adresse:
    Gsoll 6, 4562 Steinbach am Ziehberg
    Mobil: 0677/61131493
    Email: gsoller-wildfleisch@gmx.at

    Damwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper im Ganzen / Halben, Detailverkauf (küchenfertig und vakuumiert)

    Sonstiges: Lebendverkauf, Abwurfstangen; Brennholz

Salzburg

  • Jedinger Manfred und Renate

    Adresse:
    5351 Aigen-Voglhub, Wildhang 7
    Mobil: 0660/8190846
    Email: schlagbauer@aon.at
    Web: http://www.rotwildgehege.eu/

    Rotwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper in Hälften

    Sonstiges: Abwurfstangen

  • Abelhof Hotel-Gasthof, Inhaber: Familie Scharler

    Adresse:
    5741 Neukirchen am Großvenediger, Roßberg 116
    Telefon: 06565/6230
    Fax: 06565/6230-5
    Email: abelhof@aon.at

    Rotwild


    Verarbeitet: Eigenverwertung im eigenen Gasthaus

  • Oitner’s Hirschladen

    Adresse:
    5165 Berndorf, Apfertal 4
    Mobil: 0664/8454133
    Email: office@oitner-hirschladen.at
    Web: https://www.oitner-hirschladen.at/

    FischeMufflonRehwildRotwildSchweinWildschwein

    Frischfleisch: Detailverkauf
    Verarbeitet: Vom Hirsch, Reh, Wildschwein, Mufflon immer frisch: Schinken, Wurstprodukte (Wildsalami, Käsekrainer, Leberkäse, Frankfurter...), Fertigprodukte (Ragout, Leberknödel, Sulze...), Marmeladen, Liköre
    Sonstiges: Lebendvermarktung, Abwurfstangen, Geschenkskörbe, ofenfertiges Brennholz, frische und geräucherte Fische (Forellen, Saiblinge)

Steiermark

  • Jürgen Laban, Gut Jägerhof

    Adresse:
    8102 Semriach, Taschenstr. 24
    Fax: 03127/8342-14
    Mobil: 0664/4300613
    Email: office@laban.co.at

    Rotwild

    Frischfleisch: beste Qualität direkt vom Hof; fein zerlegt, küchenfertig zugeputzt, vakuumiert
    Verarbeitet: Hirschsalami mit Rotwein und Trüffeln; Hirschwurst; Wildleberpastete mit Portwein
    Sonstiges: Zuchttiere, Lebendverkauf, Abwurfstangen; Felle; Leder

  • Kainz Maximilian, Tranninger Hof

    Adresse:
    8130 Frohnleiten, Gams 42
    Fax: 03126/3830
    Telefon: 03126/3830
    Mobil: 0699/11207097 nur WhatsApp oder Email wegen schlechtem Empfang
    Email: danielakainz@hotmail.com

    DamwildRotwild

    Frischfleisch: Schlachtkörper im Ganzen; Schlachtkörper grob zerlegt; Detailverkauf (auf Wunsch vakuumiert)

    Sonstiges: Zuchttiere, Lebendverkauf, Abwurfstangen

Tirol

  • Erler Alois

    Adresse:
    6293 Tux, Lanersbach 377
    Telefon: 05287/87531
    Email: info@schlosserhof.at
    Web: http://www.schlosserhof.at/

    Rotwild

    Frischfleisch: küchenfertig und vakuumverpackt

    Sonstiges: Hilfe bei Errichtung von Wildgattern usw.

  • Eberharter Albin

    Adresse:
    6283 Hippach, Brandach 218
    Telefon: 05282/3481
    Mobil: 0676/6649009

    Damwild

    Frischfleisch: Detailverkauf
    Verarbeitet: Schinken, Wurst

  • Johannes Weingartner “Raderhof”

    Adresse:
    9991 Dölsach, Dölsach 26
    Mobil: 0664/1818493
    Email: info@zimmerei-weingartner.at

    Rotwild

    Frischfleisch: küchenfertig und vakuumverpackt
    Verarbeitet: Wurst und "Henkele" vom Hirsch